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O Plástico nosso de cada dia

O Plástico nosso de cada dia

O PLASTICO NOSSO DE CADA DIA Vocês já pararam para pensar quanto plástico usamos no nosso dia a dia? O saco das compras, o sacos das frutas e verdura, o saco do pão, o papel higiénico, rolos de cozinha, guardanapos embalados em plástico, garrafas de água... a lista é gigantesca!  O problema não é o plástico, que até é um bom material, barato e resistente. O problema é o fácil descarte deste material, que demora uma eternidade para se decompor. Mais de 400 milhões de plástico são produzidos anualmente e apenas 9% deste volume é reciclado, 12% incinerado, todo o...

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Salicórnia - Uma alternativa ao sal

Salicórnia - Uma alternativa ao sal

  A Sálicórnia é uma planta verde, de sabor salgado (ocasionado pela absorção direta do sal do mar/solo onde se desenvolve), rica em micronutrientes com ácidos gordos polinsaturados, vitaminas C e B3, e muitos minerais como, Magnésio, Ferro, Potássio, Cálcio, Fósforo, Enxofre e Zinco. A Salicórnia nasce na primeira fileira mais próxima da agua e requer um alto teor de sódio para se desenvolver, seu nome cientifico é Salicornia Ramosissima, sua origem são as salinas costeiras desde de Árctico até o Mediterrâneo. Em Portugal os principais locais onde é encontrada são as regiões da Ria de Aveiro, Ria Formosa e...

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Ser mais feliz... Com Aveia?!

Ser mais feliz... Com Aveia?!

Este artigo foi escrito pela nutricionista Joana Cruz. A aveia faz parte daquele grupo de alimentos que nos ajuda a sentirmo-nos bem, MAIS SACIADOS, MENOS ANSIOSOS e MAIS FELIZES. A aveia é um cereal que embora não contenha GLÚTEN na sua composição, esta proteína poderá estar presente por contaminação. Nos doentes celíacos ou quando pretendemos uma dieta sem glúten, devemos ter a certeza de que a aveia que compramos é sem glúten. Pelas suas propriedades nutricionais, a aveia aumenta a SACIEDADE e melhora o FUNCIONAMENTO INTESTINAL, sendo benéfica para a saúde da FLORA INTESTINAL e consequentemente, do nosso SISTEMA IMUNITÁRIO....

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A importância do uso de sabão para combater o Covid-19

A importância do uso de sabão para combater o Covid-19

  O aparecimento do covid 19 apanhou-nos de surpresa e nos paralisou a vida transformando e alterando toda a nossa rotina. Com a procura desenfreada de spray desinfectante, alcool e alcool gel para limpeza e desinfecção fazendo com que estes produtos se esgotassem rapidamente, vamos explicar que o uso do sabão pode ser muito eficaz para o combate e eliminação do covid 19. Como outros microorganismos do tipo, o covid 19 tem um RNA, diversas unidades de proteína e é envolto numa bainha de lípidos com função protectora.O sabão tem moléculas surfactantes formada por uma ponta hidrofóbica  e outra hidrofilica. ...

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