Farinha de trigo sarraceno de produção biológica. Rica em fibra, fósforo e magnésio. Elaborada cuidadosamente a partir da moagem do grão de trigo sarraceno de produção biológica. Poderá conter vestígios de glúten.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1477 kJ/366 kcal; Lípidos-3,4g, dos quais saturados- 0,7g; Hidratos de carbono- 61,5g, dos quais açúcares- 2,0g; Fibra- 10,0g; Proteínas- 13,3g; Sal-0,08g; Fósforo- 347 mg (50% VRN*); Magnésio- 231 mg (62% VRN*). *Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em papas, empadões, sopas, pastelaria ou panificação. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.
