A Compota de Mirtilo sem açúcar Pur Natur não contém qualquer adição de sacarose nem frutose. Aos frutos apenas são adicionados a sumo de uva e pectina, uma fibra solúvel que se encontra na casca e caroços de frutos como o limão ou a maçã. A pectina confere textura, espessando e estabilizando a compota.
A Compota de Mirtilo sem açúcar Pur Natur pode ser servida simples acompanhada de pão, tostas, galetes, scones ou ser utilizada como ingrediente de sobremesas como cheesecake, waffles ou crepes.
INGREDIENTES:
Mirtilos* (50%), sumo de uva concentrado e rectificado* (49,21%), gelificante: pectina (0,64%) e acidificante: ácido citrico (0,15%).
*Produtos provenientes de Agricultura Biológica.
