O gengibre surgiu no sudeste da Ásia, China e Índia. É conhecido como raiz, mas na verdade é uma erva com rizoma (caules subterrâneos). Famoso por seu poder antioxidante graças às substâncias (gingerol, shogaol, zingerone), o gengibre em pó apresenta um sabor mais suave em relação a raiz.
DICAS DE CONSUMO: Chás, vitaminas, suco, pode ser utilizado no preparo de pratos doces e salgados da culinária.
Ingredientes: 100% gengibre de origem biológica.
