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Alga Kombu Mitoku
Armazém Integral

Alga Kombu Mitoku €66.00/kg

Preço normal €3,30 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído.

É uma das maiores algas marinhas, apesar de ser bastante comum na costa portuguesa é no Oriente que é mais utilizada na cozinha tradicional. O seu sabor é neutro adquirindo assim o de outros temperos.

Modo de utilização

É típicamente usada para cozinhar com as leguminosas porque torna as suas fibras mais macias e digeríveis. É também muito usada para cozinhar com arroz integral actuando como substituto do sal. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.