DESCRIÇÃO
Levedura Nutricional em flocos BIO. Sem glúten. Naturalmente rica em vitaminas, sais minerais e proteína, essenciais para uma alimentação variada e equilibrada. Fonte de ferro. Alto teor de fibra. Rica em magnésio. Ingredientes: Levedura de Cerveja*(65%), farinha de arroz*, sal marinho.*De agricultura biológica. Agricultura UE. Certiplanet PT-BIO-04. Agricultura UE.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1341kJ/320kcal; Lípidos- 5,0g, dos quais saturados- 1,4g, Hidratos de Carbono-29,0g, dos quais açúcares- 5,0g; Proteínas- 31,0g; Fibra: 17,0g; Sal- 6,0g ; Vitaminna B1( Tiamina) - 0,9mg (82% VRN*) ; Vitamina B2( Riboflavina) -2,6mg ( 186% VRN*); Ácido Fólico - 840 ug (420% VRN*); Niacina - 11,0mg ( 69% VRN*); Ferro - 7,0mg ( 50% VRN); Zinco - 14mg ( 140%VRN*), Magnésio - 280mg ( 75% VRN*) *%Valor Referência Nutriente
MODO DE UTILIZAÇÃO
CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO. Poderá ser adicionado a pratos frios ou quentes como são as saladas, sopas ou arroz. Para evitar a perda de nutrientes, a levedura não deverá ser cozinhada mas sim pulverizada nos pratos como ingrediente de acabamento.