Esta manteiga é obtida de forma natural, através de um processo de prensagem e moagem, conservando assim as propriedades do sésamo. A manteiga de sésamo é muito nutritiva, sendo de destacar o seu elevado valor proteico (cerca de 25%) e riqueza em Vitamina E. Ingrediente: Sementes de Sésamo* descacadas *de agricultura biológica
DADOS NUTRICIONAIS
| Declaração Nutricional – Valores Médios |
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Por 100g |
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Energia (kJ/kcal) |
2707/655 |
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Proteínas(g) |
24,2 |
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Hidratos de Carbono(g) |
2,8 |
| |
dos quais açúcares (g) |
2,8 |
| g |
Lípidos (g) |
58,4 |
| |
dos quais saturados (g) |
10 |
| |
Fibras (g) |
10,9 |
| |
Sal (g) |
0,06 |
MODO DE UTILIZAÇÃO
Ideal para barrar o pão, tostas, bolachas, etc. Pode ainda ser utilizado em doçaria e pastelaria ou na elaboração de deliciosos molhos.
