
Armazém Integral
Boulgour Integral Bio €3.90/Kg
Preço normal
€0,39
Imposto incluído.
DESCRIÇÃO
O Boulgour é um derivado do trigo que existe há milhares de anos no Médio Oriente, de onde é originário. É obtido a partir de grãos de trigo provenientes de agricultura biológica que quando começam a germinar são pré-cozidos, secos e partidos.
DADOS NUTRICIONAIS
Valor Energético | 370 Kcal/1570 Kj |
Proteínas | 12,5g |
Lípidos | 2,5g |
Hidratos de Carbono | 74g |
Fibras Alimentares | 9g |
MODO DE UTILIZAÇÃO
1 chávena de boulgour, 2 chávenas de água e sal. Leva-se a água com sal ao lume até ferver. Acrescenta-se o boulgour e vai ao lume durante 10 a 15 minutos, bem tapado. Deixa-se repousar 10 minutos. Pode servir-se com diversos legumes.