Grão de Bico Bio

Grão de Bico Bio €5.75/Kg

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Ingrediente: Grão de Bico de produção biológica, PT-BIO-04, Agricultura Não UE. As leguminosas como o grão de bico são indispensáveis na alimentação. A sua intregração na dieta permite beneficiar de um alimento que é rico em fibra, proteínas, nos minerais essenciais ferro, magnésio e fósforo e em vitamina B1 (Tiamina).

DADOS NUTRICIONAIS

Declaração Nutricional por 100g: Energia 1455 kJ/347 kcal; Lípidos-4,6g, dos quais saturados-0,6g; Hidratos de carbono- 44,5g, dos quais açúcares- 10,7g; Fibra- 17,4g; Proteínas- 21,7g; Sal-0,08g; Tiamina- 0,47mg (42,7%VRN); Fósforo- 366mg (52,3%VRN); Magnésio- 115mg (30,7%VRN). VRN: Valor de Referência do Nutriente.

MODO DE UTILIZAÇÃO

Demolhar durante 8 horas e cozinhar durante 40 minutos em panela de pressão. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.